Excelente documentário dirigido por Kátia Klock e Lícia Brancher.
Patrocinado por Tractebel Energia e BRDE – Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul.
Realizado pela Contraponto com o apoio da Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida
Conhecida pela sua gastronomia inventiva e natural, Neka Menna Barreto vê no sentar à mesa um momento de comunhão com o sabor e também com a companhia
Uma reportagem de Débora Zanelato
Comida é encontro | Crédito: Rogerio Pallatta
http://vidasimples.uol.com.br/noticias/comer/comida-e-encontro.phtml#.WlXyl5M-eRt
Video apresentado por Luci Gameiro pelo Você Bonita em 31-mar-2014 sobre o Kefir.
O vídeo Comida que Alimenta é uma realização do Centro Sabiá, vinculado ao projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, patrocinado pela Petrobras. O projeto busca fortalecer as experiências de agricultura Agroflorestal de base Agroecológica na Zona da Mata Sul de Pernambuco, além de ter um forte componente de agregação de valor à produção da agricultura familiar desse território, com a instalação de Unidades de Beneficiamento de frutas e de mel, para atender principalmente as compras institucionais via Programa de Aquisição de Alimentos – PAA e Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, e o mercado turístico do território. Além de buscar fortalecer a estratégia de comercialização direta produtor/consumidor via Feiras Agroecológicas.
Créditos:
Roteiro: Centro Sabiá
Direção e Animação 2D: Ianah Maia
Direção de Arte: Ianah Maia e Débora Cabral
Trilha Sonora: Filipe Barros e Rogério Samico
Desenho de Som e Mixagem: Rogério Samico
Vozes: Ianah Maia e Rogério Samico.